ปริมาณของคราบจุลินทรีย์

นักวิจัยวิเคราะห์ตัวอย่างเลือดจากผู้ใหญ่ 118 คนและตรวจพบแอนติบอดีต่ออัลฟาแกลลอนซึ่งบ่งบอกถึงความไวต่อเนื้อแดงใน 26% ของพวกเขา เมื่อใช้วิธีการถ่ายภาพนักวิจัยพบว่าปริมาณของคราบจุลินทรีย์นั้นสูงกว่าในผู้ป่วยไวอัลฟาถึงร้อยละ 30 มากกว่าในผู้ป่วยที่ไม่ไวต่อแสง โล่เหล่านี้เป็นจุดเด่นของหลอดเลือดการแข็งตัวของหลอดเลือดแดง

ก็มีแนวโน้มที่จะมีโครงสร้างที่ไม่มั่นคงซึ่งหมายความว่าพวกเขามีโอกาสที่จะเกิดอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองเพิ่มขึ้น หลักฐานจากการเชื่อมโยงระหว่างสารก่อภูมิแพ้เนื้อแดงและโรคหลอดเลือดหัวใจยังคงเป็นข้อมูลเบื้องต้นนักวิจัยตั้งข้อสังเกตดังนั้นพวกเขาจึงวางแผนที่จะทำการศึกษาสัตว์และมนุษย์อย่างละเอียดเพื่อยืนยันการค้นพบครั้งแรกของพวกเขา ปัจจุบันการรักษาโรคภูมิแพ้เนื้อแดงเพียงครั้งเดียวหลังจากได้รับการวินิจฉัยคือการหลีกเลี่ยงอย่างเข้มงวดของเนื้อแดง